“Girogustando”, il gusto come racconto di un territorio attraverso i suoi sapori e la cucina d’autore che incontra la tradizione.
Quinta edizione della manifestazione promossa dall’APS Gens Seja con il presidente Ciro Buonocore, nell’antico borgo di Seiano dal 13 al 15 luglio. Sapori sopraffini e coinvolgenti spettacoli nella tre giorni che s’inserisce tra i più attesi appuntamenti estivi nella Penisola delle Sirene
Seiano di Vico Equense. Girogustando: presentata in una formula più ricca e coinvolgente, al Ristorante Dei Maestri del Grand Hotel Moon Valley di Seiano, della famiglia Dell’Amura, la rassegna alla sua quinta edizione. Tre sere, un borgo e un viaggio tra intensi profumi, irresistibili sapori e forte identità.
La manifestazione, tra le più attese in Penisola Sorrentina, si svolgerà dal 13 al 15 luglio nel pittoresco borgo di Seiano, tra i più belli e caratteristici di Vico Equense, che si trasformerà anche per questa tornata 2026 in una magica vetrina. In primo piano i più raffinati sapori e gli spettacoli: non mancheranno di coinvolgere e conquistare il pubblico che anche stavolta premierà sicuramente l’impegno degli organizzatori e dei protagonisti dei forni e dei fornelli, insieme a quelli dello spettacolo.
Nella kermesse promossa dall’APS Gens Seja con il presidente Ciro Buonocore, in primo piano il gusto quale racconto territoriale e la cucina d’autore, complice la migliore tradizione.
È tra gli appuntamenti più attesi dell’estate in Penisola Sorrentina: oltre quarantacinque tra chef e ristoratori daranno vita ogni sera a un percorso enogastronomico con tante squisite proposte per raccontare le eccellenze del territorio. Ad aggiungere preziosità, la presenza di grandi firme stellate della cucina italiana: Giuseppe Guida dell’Antica Osteria Nonna Rosa, Ciro Sicignano di Lorelei, Sakai Fumiko del Relais Blu, Domenico Iavarone di Zest, Giuseppe Aversa de Il Buco, la pastry chef Benedetta Somma de Il Papavero: nel corso delle tre serate cureranno una staffetta gastronomica di alto livello.
Sapori, show cooking, musica, spettacolo, arte e mostre con la direzione artistica di Marco Palmieri, in un cartellone nel quale ci saranno, tradizione popolare, live band, dj set, cantastorie, ecc..
“Girogustando” vuole essere un efficace manifesto della cultura enogastronomica della Penisola Sorrentina.
La quinta edizione si presenta oltre la connotazione iniziale di festa del gusto di alta qualità, “ancora più ricca ed ambiziosa con un programma che ogni sera offrirà esperienze diverse, la presenza di chef di altissimo livello per un totale di circa 150 protagonisti della ristorazione.” – ha anticipato il presidente APS Gens Seja, Ciro Buonocore ed ha evidenziato: “Girogustando cresce perché unisce cultura, arte e prodotti della nostra terra, valorizzando le eccellenze della Penisola Sorrentina e della Campania. Avremo un menu estremamente ricco, con sei chef stellati che impreziosiranno ulteriormente l’offerta gastronomica della manifestazione. Tradizioni popolari ed artigianato locale contribuiranno a rendere questa tre giorni un evento culturale di promozione territoriale.”
Tra i partner, spicca il contributo di Pizza a Metro, Consorzio Provolone del Monaco DOP, Slow Food e Coldiretti, che saranno presenti con i propri spazi dedicati ai rinomati prodotti tipici.
“La presenza del Provolone del Monaco DOP a Girogustando è per noi motivo di grande orgoglio e rappresenta un appuntamento fondamentale per raccontare il valore di un prodotto che è molto più di un formaggio. Il Provolone del Monaco è identità, è fatica, è la storia dei nostri pastori che da generazioni portano avanti un mestiere antico sui terrazzamenti della Penisola Sorrentina e dei Monti Lattari. È il risultato di un legame indissolubile tra uomo, animali e territorio. Un latte unico, una stagionatura lenta, una forma a pera che nasce solo qui. – ha affermato Giosuè De Simone, presidente Consorzio Provolone del Monaco DOP – Partecipare a Girogustando significa portare fuori dai confini locali un’eccellenza che merita di essere conosciuta, tutelata e valorizzata. Significa far assaggiare ai visitatori il vero sapore della Campania, quello che profuma di tradizione e di innovazione insieme. Come Coldiretti e come Consorzio di Tutela, il nostro impegno è chiaro: difendere il reddito dei produttori, garantire la qualità ai consumatori e promuovere i prodotti DOP come motore di sviluppo per le aree rurali, la Campania che lavora, che resiste e che guarda al futuro.”
La convention rappresenta “un’occasione di distintiva visibilità per le produzioni d’eccellenza e per il patrimonio agroalimentare campano, valorizzazione dei prodotti tipici e promozione delle eccellenza della Penisola” – ha sottolineato l’assessore regionale all’Agricoltura Maria Carmela Serluca.
Sono intervenuti alla presentazione anche la vicesindaca di Vico Equense Annalisa Donnarumma, a testimonianza del sostegno istituzionale alla kermesse, e Vincenzo Cirillo, consigliere della Città Metropolitana di Napoli con delega alla Promozione del Territorio e all’Agricoltura.
A conclusione della presentazione, un partecipato momento conviviale curato dagli chef stellati Domenico Iavarone e Giuseppe Aversa, con il goloso contributo del pastry chef del Ristorante dei Maestri, Alberto Parascandalo.
Il percorso gastronomico di “Girogustando” prevede per le tre serate (apertura ore 19) un voucher da 25 euro che comprende cinque degustazioni e una bottiglia d’acqua. Inoltre, il percorso enologico con accesso ad otto cantine, distribuite in cinque postazioni, per il quale andrà acquistato il braccialetto da 10 euro che consentirà bicchieri senza limiti.
Ampio parcheggio con servizio navetta dal centro di Vico Equense e Marina di Equa a disposizione del pubblico, per facilitare l’accesso. In alternativa, la Circumvesuviana: una fermata da Vico centro a Seiano e viceversa.
Teresa Lucianelli
